Hier soir a eu lieu la présentation du nouveau produit de la Boucherie Magerotte :
Lorsqu’en 1998, François et André Magerotte ont décidé de replacer le porc ardennais dans son milieu naturel en créant le premier centre d’engraissement de porcs en prairie de Belgique, l’aménagement de zones d’ombrage pour les animaux est immédiatement apparu comme une nécessité impérieuse.
La plantation d’arbres s’est alors révélée être une solution intéressante d’autant qu’un voyage d’étude en France avait démontré le succès de l’agroforesterie, mode d’exploitation des terres agricoles associant les plantations d’arbres dans des cultures ou des pâturages.
C’est ainsi que cent pommiers d’anciennes variétés naturellement résistantes ont été plantés dans les prairies de la ferme Magerotte en 1999.
Depuis quelques mois, une stèle commémorative se dresse le long de la route entre Hargimont et Harsin. Elle célèbre la mémoire de Boualio Baiza, soldat marocain mort sous les balles allemandes le 7 juin 1940, dans l’ancienne commune d’Harsin. À 90 ans, Joseph Renard a fait édifier cette stèle. À l’époque, il avait participé à l’inhumation de ce soldat…
