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Partant du constat que la plupart des jambons d'Ardenne étaient réalisés avec des porcs engraissés en Flandre, les Magerotte ont lancé en 2000 la marque «porc des prairies d’Ardenne», avec une légère ardeur d'avance sur le « porc plein air » PQA.
Cela, nous le savons déjà presque tous....
Laissons le Blog de La libre Belgique nous l'expliquer...
Je vous ai déjà parlé du concours de TV Lux où le Centre Culturel de Nassogne est en compétition.
Cliquez ici et ici pour revoir les articles.
Ce concours était annoncé sur le site de TV Lux au départ jusqu'au 30 novembre à minuit....
Puis soudain la date a été changée et est devenue le 10 décembre à minuit.
J'ai contacté TVLux pour de plus amples explications et voilà ce que Pascal Belpaire, Directeur de TV Lux, m'a répondu :
"Bonjour Monsieur Evrard,La diffusion des capsules en télé était fixée du 26 au 30 novembre et le vote était bien prévu du 26 novembre au 10 décembre. Il y a eu en revanche une erreur de date sur notre site internet (confusion entre la fin des capsules et la fin du concours) qui a donc été corrigée.Bien à vous,Pascal BelpaireDirecteur de TV Lux"
TVlux organise un concours dans le cadre de "15 ans de quartier de vie", projet mené par la Fondation Roi Baudouin.
Un des projets est "Allons promener les chèvres", la fresque théâtrale du Centre culturel de Nassogne.
Je vous invite à voter pour ce projet en allant sur la page suivante : http://www.tvlux.be/joomla/index.php/activites-a-venir/15-ans-quartier-de-vie-luxembourg
Et en cliquant sur le bouton "+ Vote" du Centre Culturel de Nassogne.
Merci pour eux... Une manière de les remercier de leur travail...
La production d’Orval ne suffit plus à satisfaire la demande, nationale et internationale. Du coup, la brasserie ne fait plus de publicité et ne proposera pas de coffrets “ bouteille et verre” pour les fêtes. Demande a été faite aussi aux Ambassadeurs de la trappiste de ne plus en faire la promotion. La pilule a le même goût que la bière: amer. Un premier courrier a été envoyé au mois de mai. Un autre a été adressé voici peu. Dans ces missives, la brasserie d’Orval demande à ses Ambassadeurs de ne plus “organiser d’événements autour de l’Orval afin d’éviter une augmentation des ventes ”. Donc de ne plus faire de publicité.
Ce n’est pas un secret : la bière gaumaise souffre de son succès. La production de la brasserie ne peut être augmentée, tandis que la demande ne cesse de croître.
Différentes mesures ont été prises. Dont une limitation de la publicité, l’absence d’Orval sur les grands événements nationaux et internationaux dédiés à l’Horéca, la décision de ne pas produire de coffrets “bière et verre” pour les fêtes de fin d’année... Mais rien n’y fait.
“Je trouve la lettre de la brasserie malvenue. Durant des années, on nous a proposé ce titre d’Ambassadeur de l’Orval pour assurer la publicité du produit. On nous incitait à organiser des journées à thème, des périodes de dégustation...
Et maintenant que les cafés et brasseries, pour survivre, ont bien besoin de se démarquer et de mettre en avant la qualité, on nous demande de ne plus rien faire”, souligne un Ambassadeur.
Ceux-ci sont plus de 300 en Belgique et à l’étranger. Le cafetier bénéficie de ce titre car il s’engage à mettre l’Orval en valeur dans son établissement (via des affiches, des plaques émaillées, des sous-verre...); il sert l’Orval dans les règles de l’art, propose du jeune Orval et de l’Orval de plus de six mois; il se montre créatif et “met en avant des informations ou des événements autour d’Orval ”.
Selon plusieurs Ambassadeurs, le titre n’a donc plus aucun sens.
“De l’Orval vieux, il est presque impossible d’en trouver. C’est même difficile d’avoir du jeune! Or, nous sommes des cafés avec une clientèle qui vient pour l’Orval.
Mais au lieu de privilégier les locaux la brasserie exporte au Japon”, glisse Kees Vlot, Ambassadeur depuis plus de 10 ans. Surtout, la brasserie souhaite que la bière gaumaise ne soit plus mise en avant. Or, c’était la principale raison d’être des Ambassadeurs.
“C’est un paradoxe. Mais je pense que la brasserie d’Orval n’est plus à un paradoxe près pour le moment”, conclut un autre cafetier.
Nicolas Léonard
Emmanuelle, Nicolas et toute leur équipe ont remis le couvert en cette fin d'année 2012. Ils vous proposent la neuvième édition de l'Insensé.
Qu'est ce que l'Insensé ? C'est un évènement incontournable à Nassogne, du 30 novembre 2012 au 6 janvier 2016 inclus. Venez découvrir sous chapiteau chauffé, dans un cadre féérique, tout en bois, un véritable chalet avec feu ouvert où vous pourrez dégustez des huîtres, foie gras, saumon fumé et la vraie raclette Savoyarde !
Ils va sans dire que, vu le succès de l'événement, les réservations sont indispensables. Vous pouvez les faire au 084/21.06.96.
Vous trouverez plus d'informations sur le site de cet événement : http://www.linsense.be/ ou sur leur page Facebook : http://www.facebook.com/events/187560774702569/
Cliquez sur les photos pour les agrandir.