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Divers

  • Magerotte : le livre

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    « J’ai pris la plume pour écrire ce livre car j’ai eu le sentiment qu’un moment en attente demandait à être révélé », écrit André Magerotte sur la dernière de couverture du livre qu’il vient de sortir.

    André Magerotte, pour ceux qui ne le connaîtraient pas, c’est « La Boucherie Magerotte de Nassogne ».

    Il vient d’écrire un livre sur l’histoire de sa famille et l’entreprise.

    Il y parle

    • De l’itinéraire depuis 1575 à nos jours de cette famille classique, mais cependant assez atypique dans son parcours.
    • De l’histoire d’une lignée particulière dont les personnages ont cherché à être des acteurs efficaces de leur époque.
    • Des valeurs humaines prônées et transmises au point de les ériger en règle de vie.
    • De la passion qui a toujours animé cette vieille Maison de tradition.
    • Des réalisations élaborées dans le cadre de la quête incessante de l’excellence.

    Le livre est en vente à la Boucherie Magerotte, Rue de Lahaut à Nassogne

  • 17 janvier - 7:00 - Les hauteurs de la Lhomme et de la Wamme sont en baisse !

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    Lhomme : relevés à Forrières

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    Wamme : relevés à Hargimont

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    Lhomme et affluents
     
    Suite aux précipitations accumulées durant les dernières heures, une montée rapide des niveaux d'eau a été observée. Le pic a été atteint et la descente devrait intervenir toute la journée de ce mardi 17/01.
     
    Source : hydrométrie en Wallonie
  • Attention Danger, route sous eau

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    Attention si vous circulez entre le Fourneau saint-Michel et la pointe du Crawy (Masbourg) (N849), la route est sous eau de manière assez sérieuse en plein tournant.

    Et tout ce que le SPW a fait est de mettre une plaque « travaux » et une réduction de vitesse à 50 Km/h.  Cette vitesse de 50 est bien trop importante pour traverser l’eau et en venant du Fourneau, les plaques d’indications sont peu avant l’eau.

    Attention !

    16/01/2023 à 17:00)

  • « Collision en plein air au-dessus d’Ambly-Hargimont ? »

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    Ce 8 janvier a eu lieu à Ambly une commémoration en hommage aux huit membres de la Royal Air Force et de la Royal Canadian Air Force, équipage d’un bombardier (abattu par un chasseur allemand ? ou collision) et qui s’est écrasé entre Ambly et Hargimont le 6 janvier 1945.
    Que s’est-il passé exactement ?

    Lisez ce qui suit

     

    « Ambly. Un petit cimetière avec huit tombes britanniques, des jeunes aviateurs qui moururent tous le 6 janvier 1945. Qui étaient-ils? Que s’est-il passé ce jour à Ambly? … »            

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    Lien permanent Catégories : Divers
  • Nassogne a une centenaire !

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    Depuis ce 8 janvier 2023, une centenaire habite le village de Nassogne. Il s’agit de Nelly VANDENBEGINE, née à Mellier, près de Marbehan, le 8 janvier 1923. Elle est ensuite arrivée chez nous parce que son père a été nommé gendarme à Nassogne. Son papa Léopold est originaire de Quenast (1887-1958), dans le brabant wallon et sa maman Mathilde, de Libin (1890-1968).

    Et elle est toujours en forme, comme j’ai pu le remarquer en lui rendant visite hier !

    Félicitations, Nelly !

  • Les galettes de nouvel-an

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    Il est de tradition dans la famille Pierard, de Masbourg de faire, peu avant l'an neuf, des galettes de nouvel an.  Lorsque la grand-mère de Nadine, ma compagne,  est décédée, c'est elle qui a repris le flambeau.

    Plusieurs personnes nous ayant déjà demandé la recette, je vous la donne ci-après :

    Pour 105-110 galettes,
    3 kg de farine
    250 gr de levure pâtissière
    14 œufs
    1 kg de beurre doux ou salé
    1 kg de sucre fin
    1/2 litre de lait
    sucre perlé et lard pour la cuisson de certaines galettes
    Mode d’emploi :
    Verser la farine, le sucre, une pincée de sel dans un grand bassin. Ajouter les œufs entiers.
    Tiédir 1/4 de litre de lait et émietter la levure avec deux cuillères à soupe de sucre fin dedans. Laisser lever cette mixture (10 minutes).
    Ajouter le beurre ramolli à la main à température ambiante dans la farine, le sucre et les œufs. Mélanger le tout à la main jusqu’à ce que tout soit bien incorporé puis ajouter le reste du lait et la mixture de levure et travailler à la main jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
    Laisser lever quelques heures près d’une petite source de chaleur.
    Une fois la pâte levée, faire des pâtons de plus ou moins 60 gr.
    Y ajouter ou pas (suivant votre goût) le sucre perlé OU le lard.

    Nous mettons du lard dans certaines après avoir goûté celles de Laurent Antoine.

    Pour plus d’infos, contactez-nous.
    Bon appétit, à bientôt

    Si vous avez une autre recette, vous pouvez éventuellement la poster en commentaire ci-dessous SUR LE BLOG (pas sur Facebook).