Un parcours gourmand aux lueurs du crépuscule en forêt ardennaise…
C’est en effet en nocturne que cette 6ème balade gourmande aura lieu!
Grâce à un parcours de +/- 10 kilomètres, vous découvrirez le magnifique domaine du Fourneau Saint-Michel et ses alentours. Alternant passage dans les bois et dans le musée de Plein air, les amoureux de la nature seront conquis !
Mais les gourmets et gourmands trouveront également leur bonheur : En effet, 5 arrêts vous permettront de goûter aux mets de nos régions, récompensés par les Coqs de cristal de la Foire Agricole de Libramont !
Les départs se font toutes les 20 minutes par groupe de +/- 40 personnes, à partir de 18h00.
Afin d’organiser au mieux cette journée, les réservations sont obligatoires… au 084/21.08.90
Voici le menu de cette balade du 12 mai 2012 :
Apéritif
Assiette découverte du terroir
Vin de sureau – Vin de pissenlit
Jus de pomme artisanal
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Entrée
Poêlée de lardons accompagnée de sa garniture fraîcheur croquante et acidulée
Sollatio bio blanc ou rouge, jus d’orange, eau
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Plat
Poulet label fondant et sa sauce légère
Petite salade du marché
Dorure de la terre
Côte de Castillon 2008 château Reynaud
Dunesme rouge ou rosé
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Fromages
Trio de fromages primés « Coq de Cristal »
Sirop de Joseph
Pain de Hollange
Vin : le « plaisir » château Reynaud
Dunesme rouge ou Sollatio bio blanc
Pour les enfants : yaourt aux fruits,
Jus de pomme, eau
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Dessert
Déclinaison de tiramisu
Vin : Petit Grain de Bassac bio blanc moelleux
Le café
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Prix :
- Adultes : 35 €
- Enfants : 18 €
Le village de Tellin est aujourd’hui encore connu bien au-delà de nos frontières grâce à ses cloches. De 1830 à 1970, des centaines de cloches furent produites dans l’atelier du Val des Cloches. Les fondeurs ne limitaient pas leurs activités au seul travail du bronze. Ils fabriquaient des battants en fer, travaillaient le bois des charpentes, agençaient les mécanismes de sonneries. Lorsque l’hiver empêchait les fours de fonctionner, le fondeur devenait souvent horloger.
Dans le cadre du projet artistique « Prendre racines dans les étoiles » (coordonné par le Gal RoMaNa), le Centre culturel local de Nassogne vous invite à venir inaugurer les sculptures d’arbres de Xavier Rijs lors d’une soirée festive gratuite :
Ce samedi 21, c'est la reprise du tournoi de quilles intervillages 2012, en voici le calendrier :