Voici la troisième et dernière partie de la soirée du vendredi 9 septembre où Eric Domb est venu répondre aux questions que les Nassonards se posaient à propos de son projet Nassonia.  Il répond ici aux questions posées par les personnes sur place.

Cliquez ici pour voir ou revoir la première partie.

Cliquez ici pour voir ou revoir la seconde partie

Rendez-vous à Nassogne (Maison de village), le 24 septembre 2016 à 9h30 pour la ‘balade champignons’.

Après avoir donné les recommandations nécessaires au bon déroulement de la journée, un agent forestier guidera le groupe en forêt. Au fil de la balade, les participants pourront cueillir des champignons et demander les conseils, astuces et explications aux mycologues avertis présents.

Vers 13h, un pique-nique (pain/saucisse barbecue)  sera servi en forêt autour d’un feu de bois. Ensuite la balade/cueillette se poursuivra pour au final rejoindre un pavillon forestier où une dégustation sera proposée vers 16h.

Prévoir des chaussures de marche, panier, pinceau et couteau. Les chiens ne sont pas admis.

PAF (pain/saucisse et dégustation compris): adultes: 12,00 € - enfants: 6,00 €.

Inscriptions : 

Maison du Tourisme du Pays de Marche & Nassogne : 084/34.53.27 – infotourisme@marche.be

Contact organisation :  Royal Syndicat d'Initiative de Nassogne asbl   Denis Dumont (084/22.18.81).

Voici la deuxième partie de la soirée du vendredi 9 septembre où Eric Domb est venu répondre aux questions que les Nassonards se posaient à propos de son projet Nassonia

Cliquez ici pour revoir la première partie.

Ce dimanche 11 septembre 2016 a eu lieu une course de caisses à savon à Nassogne, organisée par le foyer des jeunes.

Je n'ai pu m'y rendre, mais François Meunier m'a gentiment envoyé quelques photos.  Cliquez sur celle-ci dessus pour accéder à l'album.

Ce 18 septembre 2016, c'est la 12e brocante de l'Ecole d'Ambly.  Tout est sur l'affiche ci-dessous.

Toutes nos condoléances à la famille.

Après d’énormes travaux, c’est avec plaisir que Cécile et Pierre-Xavier vous accueillent dans leur nouvelle fromagerie à Ambly.

Pierre-Xavier y transforme le lait cru fraichement trait le matin. Quant à  Cécile, elle s’occupe essentiellement de l’affinage et de la vente.

Grâce à sa formation réalisée dans le Jura (Près de Besançon), Pierre-Xavier s’est spécialisé dans la production de fromages à pâte dure (La gourmande, le Cendré et le Fondant). Ces fromages ont environ 3 mois d’affinage. Un fromage beaucoup plus vieux fera son apparition d’ici un an.

Un point de vente est ouvert sur place (Rue principale, 27 Ambly, juste à coté de l'église d'Ambly) le mercredi à partir de 15h et le dimanche de 9 à 14h. Ils y vendent les trois fromages phares ainsi que du fromage aux herbes, du fromage frais (nature ou assaisonné), des crèmes desserts.

Il est possible aussi de commander des plateaux à raclette et même d’avoir un appareil à raclette à l’ancienne à l’achat d’un quart de meule (environ pour 6 personnes).

Voici leurs coordonnées :

Cécile et Pierre-Xavier
Rue principale, 27 Ambly
Lessaveursdupaysdemarche@outlook.com
0474/47.58.67

Ils organisent une journée portes ouvertes ce 25 septembre 2016 :