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Depuis ce 8 janvier 2023, une centenaire habite le village de Nassogne. Il s’agit de Nelly VANDENBEGINE, née à Mellier, près de Marbehan, le 8 janvier 1923. Elle est ensuite arrivée chez nous parce que son père a été nommé gendarme à Nassogne. Son papa Léopold est originaire de Quenast (1887-1958), dans le brabant wallon et sa maman Mathilde, de Libin (1890-1968).
Et elle est toujours en forme, comme j’ai pu le remarquer en lui rendant visite hier !
Félicitations, Nelly !
Le Centre culturel de Nassogne a décidé d’ouvrir cette nouvelle année avec un spectacle drôle mais puissant et d’aborder une réalité méconnue du grand public : l’intersexuation.
L'intersexuation, c’est cette impossibilité de classer physiquement une personne comme "homme" ou "femme" selon les standards habituels. C’est ce sujet sensible qu’a décidé de prendre à bras le corps la Compagnie Ah Mon Amour ! dans un spectacle kaléidoscopique et documenté sur l’intersexuation et l’autodétermination.
Toutes nos condoléances à la famille.
Il est de tradition dans la famille Pierard, de Masbourg de faire, peu avant l'an neuf, des galettes de nouvel an. Lorsque la grand-mère de Nadine, ma compagne, est décédée, c'est elle qui a repris le flambeau.
Plusieurs personnes nous ayant déjà demandé la recette, je vous la donne ci-après :
Pour 105-110 galettes,
3 kg de farine
250 gr de levure pâtissière
14 œufs
1 kg de beurre doux ou salé
1 kg de sucre fin
1/2 litre de lait
sucre perlé et lard pour la cuisson de certaines galettes
Mode d’emploi :
Verser la farine, le sucre, une pincée de sel dans un grand bassin. Ajouter les œufs entiers.
Tiédir 1/4 de litre de lait et émietter la levure avec deux cuillères à soupe de sucre fin dedans. Laisser lever cette mixture (10 minutes).
Ajouter le beurre ramolli à la main à température ambiante dans la farine, le sucre et les œufs. Mélanger le tout à la main jusqu’à ce que tout soit bien incorporé puis ajouter le reste du lait et la mixture de levure et travailler à la main jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Laisser lever quelques heures près d’une petite source de chaleur.
Une fois la pâte levée, faire des pâtons de plus ou moins 60 gr.
Y ajouter ou pas (suivant votre goût) le sucre perlé OU le lard.
Nous mettons du lard dans certaines après avoir goûté celles de Laurent Antoine.
Pour plus d’infos, contactez-nous.
Bon appétit, à bientôt
Si vous avez une autre recette, vous pouvez éventuellement la poster en commentaire ci-dessous SUR LE BLOG (pas sur Facebook).
Toutes nos condoléances à la famille.
Sortie du numéro 33 de « Terres entre Wamme et Lhomme », revue du cercle d’histoire de Nassogne.
Au menu,
La revue fait environ 60 pages et est d’abord envoyée aux membres de l’association. Elle sera disponible en janvier dans quelques commerces de la commune et dans les librairies d’On, Rochefort, Marche et au musée de la Famenne FAM.
Pour la xième fois, la boîte à livre de « Monsieur Hibou », de Bande a été vandalisée pendant la nuit du 23 au 24 décembre.
Interrogée, une responsable me dit ceci :
Savoir qui exactement sans témoins des faits relève d’une enquête de la police. Une délinquance accrue dans le village de Bande c’est une réalité…
Espérons que les forces de l’ordre pourront avoir la coopération de la population pour enfin mettre un terme aux actes, car ça monte crescendo…
Il y a des indices sur place découverts par la police…
Nous sommes dans un village où :
– Rien vu
– Rien entendu
– Rien direJusqu’au jour où l’on touchera à un bien privé ou une personne physiquement.
Si vous avez des informations sur ces faits, vous pouvez contacter la police via le numéro de téléphone 101 ou le 084 310 311, accessible 24 h/24, 7j/7
Voir les photos ci-après :
