Je vous ai déjà annoncé que le Château du Bois était repris par Laurent Antoine.
Hier, mardi 18 juin, c'était la réception officielle avant l'ouverture de ce week-end des 22 et 23 juin. De nombreux sympathisants avaient répondu à l'invitation de la famille Antoine.
Rappel des heures d'ouverture : le mercredi de 11h30 à 20 heures (Journée pizza : composez vous-même la vôtre), le vendredi de 17 à 21 heures, le samedi de 11 à 21 heure et le dimanche de 11h30 à 21 heures.
Vous pourrez y déguster les gaufres au sucre, pomme-cannelle, chocolat, chocolat-orange, chocolat blanc et framboise, rhubarbe (en saison), ainsi que de gaufres fourrées aux fruits... Sans oublier la spécialité : la gaufre au lard sur son lit de salade !
Laurent et sa famille vous proposeront également leurs ardoises du terroir composées de charcuteries et fromages de la région... mais aussi son pain et ses tartes cuits au feu de bois, ses patisseries, etc.
Et spécialement ce week-end, grande ouverture, donc, en présence des différents producteurs locaux. Laurent, Françoise et Pierre-Laurent vous offriront le verre de l’amitié. Vous pourrez y goûter les différents produits.
