Le mercredi, c’est le jour de la pizza au Château du bois.  Mais ici, le client participe à la composition de sa propre pizza.

«Je prépare la pâte. Je place la base. Au client de choisir la garniture de sa pizza parmi toute une série d’ingrédients placés derrière le comptoir », commente Laurent Antoine.

Et pour ce qui est du prix, l’originalité est également de mise. «On paye en fonction du poids de la pizza. En moyenne, cela varie entre 8,5 euros et 13 euros ».

C’est actuellement la seule soirée « à thème » proposée par Laurent. «Mais je n’exclus pas d’organiser d’autres soirées d’ici l’hiver. Je pourrais par exemple organiser une soirée raclette. Des personnes me l’ont
déjà demandé ».

Pour rappel, le Château du bois est ouvert tous les mercredis de 11h30 à 20 heures (journée pizzas), les vendredis de 17 à 21 heures, les samedis de 11 à 21 heures et les dimanches de 11h30 à 21 heures.

Infos au 0497/92.98.97.