Dans le cadre du week-end « Fermes ouvertes », j’avais été invité par les exploitants de « La ChèBrerie » à Forrières à visiter leur établissement.

Voici ce qu’ils expliquent sur leur page Facebook :

« Passionnés d’élevage depuis de nombreuses années, nous avons décidé de finalement nous lancer officiellement. La ChèBrerie ouvrira prochainement ses portes à Forrières. Notre élevage de chèvres et de brebis laitières belges à taille humaine vous y donnera alors l’opportunité d’acheter nos produits fromagers, directement de l’éleveur au consommateur. »

Vous pouvez trouver dans leur magasin une production de fromages frais ou affinés, de brebis ou de chèvres ou ChèBrebis (mixte). Ils vendent également du lait de brebis ou de chèvre (sur commande : 0476/20.49.34).

Le magasin se trouve au -1 de leur habitation, rue de Lesterny 54 à Forrières. Il est ouvert le mercredi, le vendredi et le samedi de 14 h à 19 h.

Site Internet : http://www.lachebrerie.be/

Cliquez ici pour voir les photos prises lors de cette visite.