Pour la dixième fois Emmanuelle, Nicolas et toute leur équipe ont le plaisir de vous inviter à venir déguster leur raclette savoyarde au coin du feu, dans leur Chapiteau "L'Insensé".
Cette année, l'événement aura lieu du 29 novembre 2013 au 5 janvier 2014.
Les plats seront les suivants :
- La vraie raclette savoyarde accompagnée d’une salade aux lardons et le jambon de nos Ardennes
- Brie chaud sur pommes de terre à l’huile de truffe
- Les huîtres 1x6, 1x9, 1x12
- Saumon fumé par nos soins et son toast
- Quiche lorraine et sa salade aux lardons
- Terrine de foie d’oie au naturel confit de figues
- Carpaccio de boeuf, salade de roquette et parmesan
- La dégustation de foie d’oie au naturel, confit de figues
- La vraie raclette savoyarde accompagnée d’une salade aux lardons et le jambon de nos Ardennes
