Depuis 32 ans, le troisième mercredi de septembre, de nombreux artisans et producteurs luxembourgeois se donnaient rendez-vous sur la place de Luxembourg à Ixelles, à côté de la gare « Bruxelles-Luxembourg ».
Après 4 ans d’absence pour cause de travaux et de covid, les producteurs luxembourgeois seront de retour à Bruxelles ce mercredi 20 septembre 2023.

Vous y retrouverez entre autres des artisans de la Commune :

Lesterny Bîre Compagnie

Depuis son plus jeune âge, Sylvain Renard aime transformer les fruits, légumes, fleurs… en produits de consommation. En 2019, il se tourne vers le malt et le houblon, et élabore ses premières recettes de bières… dans sa cuisine. Un peu plus de 2 ans plus tard naît Lesterny Bîre Compagnie, une micro-brasserie aux valeurs fortes privilégiant les matières premières produites en Belgique. Sa première bière : « Lu Rnad », dont le nom issu du patois wallon signifie « le renard » (petit clin d’œil à son nom de famille).

Légère en amertume et aux arômes rebondissants, cette bière blonde est à découvrir et déguster, avec modération, sur le stand de Sylvain le mercredi 20 septembre de 8 h à 18 h, Place de Luxembourg à Ixelles.

Les Jardins de Max

Véritable fan d’agriculture depuis son enfance, c’est tout naturellement que Max-Pol Bourguignon s’est lancé, en 2016, dans l’aventure Les jardins de Max. Ce qui fait vibrer ce maraîcher installé à Bande, dans la commune de Nassogne ? Produire dans sa ferme, de manière traditionnelle, des légumes anciens (rutabaga, panais, topinambours…) et plus « classiques ». Une passion qu’il partage au quotidien avec son épouse et leurs 2 enfants.

Cucurbitacées, choux, ail, pommes, poires… retrouvez les fruits et légumes de Max, de saison et 100 % naturels, et de petits producteurs avec lesquels il collabore, le mercredi 20 septembre de 8 h à 18 h, Place de Luxembourg à Ixelles.

La fromagerie d’Ambly

Installée depuis 2015 à Ambly, dans la commune de Nassogne, La Fromagerie d’Ambly, c’est l’aboutissement d’un rêve, celui de Pierre-Xavier Deville, jeune artisan fromager passionné depuis ses 17 ans, et de sa compagne, Cécile. Ensemble, ils produisent et vendent des produits locaux, artisanaux et de terroir dont une large gamme de fromages au lait cru de vache et de chèvre. Du lait que Pierre-Xavier va chercher lui-même chaque matin lors de la traite dans 2 fermes avoisinantes, mais également issu de leur troupeau de chèvres.

Gourmands, curieux ou cheese lovers, découvrez leur fromage nature, au jambon d’Ardenne, aux herbes italiennes… ainsi qu’un assortiment de charcuteries du terroir le mercredi 20 septembre de 8 h à 18 h, Place de Luxembourg à Ixelles !

La Brasserie Saint-Monon

C’est à Ambly, aux portes de l’Ardenne belge, qu’est née la bière Saint-Monon en 1996. Ce breuvage tout droit sorti de l’imagination du plus jeune brasseur wallon de l’époque, Pierre Jacob, a rapidement acquis ses lettres de noblesse. Aujourd’hui, 6 bières sont proposées à la dégustation, toutes brassées de manière artisanale et selon un process écologique à la Brasserie Artisanale Saint-Monon.

Découvrez la famille des Saint-Monon le mercredi 20 septembre de 8 h à 18 h, Place de Luxembourg à Ixelles ! Blanche, Brune, Triple au Miel, Mix-Hop, Fruitées ou Ambrées, il y en a pour tous les goûts.

Plus d’infos via la page Facebook de l’organisateur « Promelux ASBL » : https://www.facebook.com/profile.php?id=100092654255944

Comment s’y rendre ?

Le plus simple, c’est le Train. La place du Luxembourg à Ixelles est à deux pas de la gare de « Bruxelles Luxembourg ». Vous montez dans le train à Jemelle (ou Marloie) et vous descendez à « Bruxelles-Luxembourg ».

Exemple de trajet : 
-    Jemelle 8:32 — Bruxelles 10:04 ou Jemelle 9:33 — Bruxelles 11:04
Les trains pour le retour sont à l’heure 55 ou 56 à Bruxelles : 12 h 56, 13 h 56, 14 h 56, 15 h 55, etc.

Le prix en deuxième classe aller-retour :

• Ticket standard : 38 €
• – de 26 ans : 14,20 €
• + de 65 ans : 7,80 € (attention départ après 9 heures)
• Vous êtes à plusieurs, il existe le « Standard Multi », 96 € pour dix voyages simples en 2e classe (vous êtes à cinq, cela vous coûte 19,2 € par personne.

Attention que les titres de transport doivent être achetés à un guichet ou à un automate. Il y a un supplément si vous le prenez dans le train. Il est toujours possible de faire appel au personnel de gare pour vous aider.