Lesterny accueille avec enthousiasme l'ouverture d'une nouvelle maison de traiteur, "Du Rêve à l'Assiette", fondée par deux amis passionnés de cuisine : Arauxo Sébastien et Mikael Roels.

Rencontre avec les fondateurs

Arauxo Sébastien, 41 ans, de Lesterny, et Mikael Roels, 35 ans, originaire d'Andenne, se sont associés pour mettre leur passion commune pour la cuisine au service des habitants de Nassogne et des environs. Ensemble, ils ont décidé de transformer les anciens locaux de la boucherie bio Herin en un service traiteur de qualité.

Un service traiteur pour tous vos événements

"Du Rêve à l'Assiette" propose une gamme complète de services pour tous types d’événements :

• Mariages,
• Communions,
• Anniversaires,
• Fêtes d’entreprise,
• Et bien d’autres encore.

Leur mission ? Transformer chaque occasion en un moment inoubliable grâce à des plats savoureux et un service impeccable.

Disponibles pour marchés et festivités locaux

Sébastien et Mikael sont également disponibles pour participer à des marchés et festivités locaux, où ils proposent un vaste choix de burgers 100% pur bœuf, parfaits pour ravir tous les amateurs de saveurs authentiques.

Menu spécial pour les fêtes de fin d’année

Pour célébrer leur lancement, "Du Rêve à l’Assiette" propose un menu de fin d’année avec des options gourmandes pour sublimer vos fêtes :

Prix : à partir de 50 €/personne (*+5 €)

Nos Entrées

• Noix de Saint-Jacques aux agrumes
  ou
• Tartelette tomate cerise et chèvre
  ou
• *Foie gras aux pommes caramélisées sur sa brioche

Nos Plats

• Pintade au vin blanc, miel et moutarde
  ou
• *Langoustine flambée au whisky
  ou
• *Médaillon de biche au Porto

Nos Desserts

• Tartelette citron ou orange meringuée
  ou
• Bûche de Noël (à partir de 6 à 8 personnes)
  ou
• Mini bûche (1 personne) :
  • Chocolat blanc/framboise
  • Poire/caramel
  • Façon tiramisu

Accompagnements au choix :

• Pommes grenailles
• Pommes duchesse
• Gratin dauphinois
• Chicons braisés
• Poires aux airelles

Informations importantes

Réservations :

• Pour le réveillon de Noël, au plus tard le 12/12/24
• Pour le Nouvel An, au plus tard le 20/12/24

Paiement :
La réservation sera validée après paiement sur le compte :
BE41 0638 9238 7810

Contact pour le menu à ce numéro uniquement :

0499/81.06.45
durevealassiette@gmail.com

Coordonnées générales

Envie de découvrir leur cuisine ou de faire appel à leurs services ?
Contactez Arauxo Sébastien et Mikael Roels :
+32 496 13 25 89
+32 477 26 08 21
durevealassiette@gmail.com