L’an passé, il a terminé à la coupe du monde de la pizza 31e sur 350 inscrits. Il espère faire mieux cette fois, dans les catégories « margherita » et « calzone ».
Nizar El Hajjaoui, c’est le pizzaïolo de chez « Il Diablo » à Saint-Hubert et Martelange, un de nos habituels sponsors. Il a quitté son four à pizza pour quelques jours. Lundi, il est arrivé à Rome pour y participer à la « Pizza World Cup ».
Ce n’est pas la première fois qu’il se lance dans un concours de haut niveau. Il a déjà été désigné deux fois meilleur pizzaïolo de la province de Luxembourg. À l’échelle du Benelux, il a fini cinquième...
Bonne chance, Nizar !