Les 29 et 30 septembre, le Fourneau Saint-Michel organise un week-end consacré à notre boisson nationale : la bière.
A partir de 13h00, un marché de bières régionales, un bar à trappiste, des dégustations et une exposition retraçant l’historique de ce divin breuvage vous seront proposés.
Rulles, Saint-Monon, Sainte-Hélène, Corne du bois des pendus, Troufette, MilleVertus, Cuvée de la Saint-Hubert, La brasserie des 3 Fourquets, et l’ensemble des bières trappistes belges vous feront découvrir leurs saveurs, leurs amertumes, des combinaisons complexes et savoureuses.
« Notre savoir-faire se déguste avec sagesse ». Nous sommes nombreux à connaître ce slogan… Mais connaissons-nous les origines de notre boisson nationale ? A quand remontent les premières recettes ? Qui est le génial inventeur de la capsule ?
Dans le cadre de « Wallonie année des saveurs », le Fourneau Saint-Michel se penche sur notre boisson nationale. En 2011, le belge a consommé 1,5 litres de bière en plus que l’année précédente. Une petite révolution dans un secteur qui était habitué à une diminution successive depuis le début des années 90. Une tendance qui donne le sourire à une industrie brassicole et qui s’explique par la recherche du consommateur de produit de qualité et d’originalité. A l’instar de la frite, la bière fait partie intégrante de l’identité belge. Avec son aspect authentique, populaire et convivial, la bière s’est installée depuis de nombreuses années dans nos maisons et son histoire est intimement liée à nos valeurs sociales, économiques, religieuses et possède même des résonnances quasi mystiques. Entre création régionales et grosses machines industrielles, l’exposition « la bière en son état » brasse un large panel de l’évolution de la bière belge et de ses relations sociétales. Une expo qui vous enivrera grâce à de nombreuses découvertes houblonnées. A votre santé !
Marché de la bière : le 29 et 30 septembre de 13h00 à 17h00
Exposition la bière en son Etat : A partir du 29 septembre jusqu’au 30 novembre
De 09h30 à 17h00 fermé le lundi.
Ce samedi 29 septembre, dernière manche du tournoi de quilles 2012 à Masbourg.
Venez rechercher et déguster des champignons en présence de mycologues avertis ce samedi 29 septembre.
Ce 30 septembre, balade guidée de 6 km à la découverte de 2 élevages de plein air pour en apprendre plus sur Bambi et les trois petits cochons..., suivie d'une dégustation de produits du terroir ! Départ à 13h30. Chaussures de marche conseillées. Participation gratuite. Inscription obligatoire (max. 40 pers).
Le comité de jumelage "Nassogne-Martel" ASBL a le plaisir de vous inviter à leur souper moules annuel ce samedi 6 octobre dès 19 heures à la Maison de Village de Masbourg
Exposé sur la vie du cerf suivi du départ en forêt pour l’écoute du brame accompagnés d’un garde forestier, garde chasse ou guide (groupes de +/- 20 pers.). Après l'écoute, toute le monde rejoindra le pavillon forestier où un échange d'impression pourra se faire autour d'un feu de bois, tout en dégustant une soupe ou un vin chaud. Prévoir des vêtements chauds et des chaussures de marche.