Toutes nos condoléances à la famille.
Le Blog de Nassogne - Page 4
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Décès de Joseph Quirynen (91 ans), de Ambly
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Les galettes de nouvel-an
Il est de tradition dans la famille Pierard, de Masbourg de faire, peu avant l'an neuf, des galettes de nouvel an. Lorsque la grand-mère de Nadine, ma compagne, est décédée, c'est elle qui a repris le flambeau.
Plusieurs personnes nous ayant déjà demandé la recette, je vous la donne ci-après :
Pour 105-110 galettes,
3 kg de farine
250 gr de levure pâtissière
14 œufs
1 kg de beurre doux ou salé
1 kg de sucre fin
1/2 litre de lait
sucre perlé et lard pour la cuisson de certaines galettes
Mode d’emploi :
Verser la farine, le sucre, une pincée de sel dans un grand bassin. Ajouter les œufs entiers.
Tiédir 1/4 de litre de lait et émietter la levure avec deux cuillères à soupe de sucre fin dedans. Laisser lever cette mixture (10 minutes).
Ajouter le beurre ramolli à la main à température ambiante dans la farine, le sucre et les œufs. Mélanger le tout à la main jusqu’à ce que tout soit bien incorporé puis ajouter le reste du lait et la mixture de levure et travailler à la main jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Laisser lever quelques heures près d’une petite source de chaleur.
Une fois la pâte levée, faire des pâtons de plus ou moins 60 gr.
Y ajouter ou pas (suivant votre goût) le sucre perlé OU le lard.Nous mettons du lard dans certaines après avoir goûté celles de Laurent Antoine.
Pour plus d’infos, contactez-nous.
Bon appétit, à bientôtSi vous avez une autre recette, vous pouvez éventuellement la poster en commentaire ci-dessous SUR LE BLOG (pas sur Facebook).
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Décès de Bernadette Mossay (76 ans), originaire de Forrières
Toutes nos condoléances à la famille.
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Sortie du numéro 33 de « Terres entre Wamme et Lhomme », revue du cercle d’histoire de Nassogne
Sortie du numéro 33 de « Terres entre Wamme et Lhomme », revue du cercle d’histoire de Nassogne.
Au menu,
- Marguerite THIRION, une femme mais qui fait un difficile métier d’homme.
- Jean Hubert GUSTIN, l’un des premiers vétérinaires de Belgique.
- Chansons variées.
- Les procès verbaux établis par les gendarmes de Nassogne en 1943 et 1944.
- Les forgerons des villages de Nassogne.
- Trouvailles et Glanes.
La revue fait environ 60 pages et est d’abord envoyée aux membres de l’association. Elle sera disponible en janvier dans quelques commerces de la commune et dans les librairies d’On, Rochefort, Marche et au musée de la Famenne FAM.
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Bande : la boîte à livre de « Monsieur Hibou » à nouveau vandalisée !
Pour la xième fois, la boîte à livre de « Monsieur Hibou », de Bande a été vandalisée pendant la nuit du 23 au 24 décembre.
Interrogée, une responsable me dit ceci :
Savoir qui exactement sans témoins des faits relève d’une enquête de la police. Une délinquance accrue dans le village de Bande c’est une réalité…
Espérons que les forces de l’ordre pourront avoir la coopération de la population pour enfin mettre un terme aux actes, car ça monte crescendo…
Il y a des indices sur place découverts par la police…
Nous sommes dans un village où :
– Rien vu
– Rien entendu
– Rien direJusqu’au jour où l’on touchera à un bien privé ou une personne physiquement.
Si vous avez des informations sur ces faits, vous pouvez contacter la police via le numéro de téléphone 101 ou le 084 310 311, accessible 24 h/24, 7j/7
Voir les photos ci-après :
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Les documents que la Commune de Nassogne rechigne à montrer !
Prenez la peine de tout lire !
L’article 32 de la Constitution est formulé comme suit :
« Chacun a le droit de consulter chaque document administratif et de s’en faire remettre copie, sauf dans les cas et conditions fixés par la loi, le décret ou la règle visée à l’article 134. »
Le principe est que tout document administratif est public par nature, sauf s’il y a des raisons qui justifient un refus de mettre public temporaire et que ces raisons trouvent leur origine dans une norme légale.
Le droit revient à toute personne sans distinction, et ce sur un pied d’égalité. Tant les personnes physiques que les personnes morales jouissent de ce droit.
Le droit peut être exercé tant par le biais de la consultation que de l’obtention de copies. Le demandeur choisit comment il souhaite exercer son droit. Les lois sur la publicité ont encore ajouté un troisième mode d’exercice, sous la forme d’un droit d’explication.
L’article 32 de la Constitution a un effet direct, ce qui implique que même si un législateur a omis d’élaborer des règles de procédure et exceptions, le demandeur peut toujours invoquer directement le droit fondamental et le faire valoir devant le juge.
La loi du 12 novembre 1997 impose un délai de trente jours prescrit pour que l’administration concernée réponde, mais elle prévoit également la possibilité pour l’administration de demander une prorogation de ce délai de 15 jours.
J’ai demandé à la Commune de Nassogne plusieurs documents dont vous retrouverez la liste ci-après :
