Début octobre, la boucherie Magerotte à Nassogne a lancé un tout nouveau produit sur le marché : le Frimas d’Ardenne. Entre la liqueur et le vin, ce nouvel alcool 100 % ardennais a connu un succès monstre. En une semaine, les 804 bouteilles ont toutes été vendues ! Élaboré à partir de pommes fermentées durant deux années, le Frimas d’Ardenne est produit une fois par an.
Le premier mardi d’octobre, la boucherie Magerotte à Nassogne a présenté le Frimas d’Ardenne. Inspiré du cidre de glace canadien, cet alcool créé à base d’ancienne variété de pomme a été victime de son succès. Il existe deux versions, l’une titrant à 18o , l’autre à 20o . « Nous avions produit 804 bouteilles. Elles ont toutes été vendues en une semaine », sourit André Magerotte, créateur du Frimas d’Ardenne avec son associé Joël Rémy. « Franchement, nous ne n’y attendions pas. Notre site web, n’est toujours pas en ligne. Nous pensions pouvoir au moins tenir jusqu’aux fêtes de fin d’année. »







